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2012年8月19日 星期日

平價的高CP值法式甜點Oui cafe@台北中山站

已歇業
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夏日週末的午後,有點煩悶
所以就找表妹一起到上次搭車回台南前意外發現的好店
有著平價法式甜點的Oui cafe
這間店七月中才開使營業,門口是普通咖啡廳的外表
一進門,就是令人心花怒放的甜點櫃
甜點種類不算特多
但各個看起來都很不錯,價格也非常平實
馬卡龍一顆只要45元,蛋糕類則落在68~88元間
往主要用餐區的二樓前,有個可愛的海報裝飾
 用餐區沒有一般法式甜點店的繁華裝飾,取而代之的是平實簡單的風格
檸檬塔68元
第一次外帶時選擇的甜點
酸中帶甜的檸檬餡,滑順而不膩口
塔皮則有該有的鬆脆口感
怕過甜的人會喜歡它的
 
茶香馬卡龍45元
第一次買的時候,想說這馬卡龍的價格也太可愛了
不知道好不好吃
結果沒想到比起台北那堆動輒8、90元的馬卡龍
一點也不遜色,甚至更為出色
原本我以為茶香兩字指的是伯爵茶
一入口後才發現,我真是錯得離譜
這是茉莉綠茶呀! 
由蛋白與杏仁粉為主成分的餅皮
鬆脆不乾燥,表層的綠茶末更增添了香氣
內餡的部分更是因為茉莉綠茶的特有香味
將傳統甜死人不償命的馬卡龍內餡
調整成台灣人容易接受的甜度
並增加回甘的餘韻
這個茶香馬卡龍,如果太晚去是可能會向隅的喔!
值得推薦!
可麗露45元
我很少買可麗露,不知道這樣算便宜還貴
表皮酥脆,內層蓬鬆Q軟
有著濃濃的奶蛋香,還可以在內餡發現香草籽的蹤跡
總之滿好吃的!
杏桃起司蛋糕68元
白巧克力脆皮包裹著以cream cheese為主體的慕斯
中間配上略帶酸味的杏桃果醬
更增添了幾分甜點的深度
底下的餅皮仍保持酥脆,沒有濕軟的跡象
歐培拉88元
由Opera這個字直譯的甜點
由杏仁蛋糕體、巧克力內餡、咖啡奶油內餡層層堆疊而成
會叫做Opera這個名稱有兩個傳說
一個是因為表層淋上法芙娜(巧克力淋醬)後
感覺就像歌劇院的舞台
另一說則是它曾是法國仕紳聽歌劇時的最愛甜點
Oui cafe的歐培拉巧克力味濃厚
搭配上略帶咖啡苦香味的奶油餡
與有著杏仁香的蛋糕體一同入口後
整體的平衡與組合都不錯
不過個人覺得杏桃起司比較令人驚艷
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整體而言,不管是上次匆匆忙忙的外帶
或是今日的特地品嘗
Oui cafe給我的印象都非常不錯
雖然沒有高級的裝潢,找位子、端蛋糕都要自己來
但是它的價格卻也非常的實在
比起台北很多賣氣氛的甜點店,如果你是單純想吃好吃的甜點
我其實非常推薦這家
特別是它的茶香馬卡龍,真的是可以打敗台北一票櫃鬆鬆的店家
是我目前吃到CP值最好的馬卡龍!
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店名:Oui Cafe
電話:02-25636678
地址:台北市中山區南京西路23巷3號
營業時間:07:30~22:00

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