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2013年1月27日 星期日

拾米屋Sheme House,自然實在的美味甜點@台北北投

前陣子在網路上偶然發現北投這陣子新開了間很有型的甜點店
便決定最近一得空一定要趕快到訪
只要正確!?找到大同街
沿著路走稍一留意就可以發現白底黃字的鏤空型招牌
位於大同街的拾米屋原來是存放稻米的倉庫
隔壁是北投區農會的碾米廠
雖然建築外觀有些陳舊
但門口的小花盆、小黑板與欄杆後的小庭院卻透露出那一絲不同
廁所位於門外,利用磚牆與木窗弄出淡淡的歐式村風
非常喜歡店門口那一株樹旁斜生長後形成的畫面
配上鋪了小碎石的地板,幽靜而淡雅
表妹雖然已經大四,但女孩感還是很濃XD
雖然是鐵皮屋的天花板,但挑高的空間配置令人放鬆
店裡的桌數其實不多,一半是這種較高的半吧檯型
簡單俐落卻又有設計感的桌椅,其實還滿有文青感的XD
這裡不收服務費,在甜點櫃看好你要的東西
就可以到櫃檯點餐囉!(人多時會限制用餐兩小時)
如果告訴負責飲料的店員你點了什麼甜點
他們就會給你相對應的推薦飲料喔!
個人很喜歡這樣的設計與安排!
門口處有個小桌子擺放一些明信片與水讓人自取
店家很貼心的同時提供了冷熱水供人選擇
手工餅乾3片60元

2013年1月17日 星期四

冰涼軟嫩椰奶雪花糕,傳統甜點



材料:(8*18cm蛋糕模一個)
1.牛奶  400CC
2.椰奶  200CC
3.玉米粉 80g
4.砂糖  100g
5.椰子粉 適量






2013年1月8日 星期二

初代家庭式蜜糖吐司Soft軟糖咖啡館@台北士林

因為北啾兒要飛往新加坡與愛人相聚
加上我忽然有點想唸初代的家庭式蜜糖吐司
所以就約在從天母搬去士林的軟糖咖啡館
搬家後的軟糖位置相對方便很多
從士林站一號出口出來後沿著中正路走,第三個巷子右轉就可以看到囉!
店門口有一隻可愛的熊熊,整個燈光感覺相當溫馨
店裡的布置走的是溫馨典雅的風格
總共有兩層樓,不過我們今晚只拍了一樓的照片
天花板的流線設計,給飲料吧檯帶來現代感
門口轉角處,有一個似乎給小朋友玩樂的座位
除了上面有熊熊外,還有童書!
入門處也有擺放著許多有趣小東西的櫃子
營造出玄關跟裡外的感覺
或許是天冷的關係,我們兩人都選了含飲料跟湯的套餐組合
今天的例湯是簡單的蔬菜清湯
主要由高麗菜、洋蔥、白蘿蔔組成
另外因為還加了薑一同熬煮,喝起來的感覺很微妙
很像是那種感冒生病時媽媽會煮的湯!
有驅風避邪的感覺,或許是因為薑味造成的錯覺吧!
主餐的部分我們都選了千層麵
焗烤黃金牛肉千層麵套餐280元(含飲料、湯)

2013年1月6日 星期日

藍莓優格馬芬蛋糕 Blueberry yogurt muffin




材料:(7cm馬芬模型12個)
1.無鹽奶油 160g
2.砂糖   140g
3.優格   100cc
4.全蛋   2顆
5.低筋麵粉 200g
6.泡打粉  2小匙
7.藍莓   150g







有好吃Pizza又有趣的Vapiano義式餐廳@台北信義區

 跟阿官看完滿足我這中土世界粉的哈比人以後
忽然想起ATT 4 FUN裡面有間我好奇許久的餐廳
所以就任性的把阿官拐來Vapiano吃午餐了XD
位於ATT十樓的Vapiano整家店的採光非常明亮舒適
點餐方式也很有趣,是給你一張餐卡讓你自行至不同的櫃檯前點餐刷卡
食物的部分主要分成義大利麵、前菜、跟披薩三區
Pizza區,可惜這裡不是走窯烤風格QQ
另外還有提供各式特調飲料與甜點的吧台區
可是今天是跟男孩出門,所以就與這一櫃擦肩而過XD
我們的座位恰好被安排在窗邊,看出去剛好是101側門的廣場
我想這邊某些座位跨年時看煙火應該超級棒的!
這邊的食物價格在信義區算是相當正常,而且不收服務費
Pizza跟Pasta都分成280、360、420三種價位
另外平日的中午時間也可以選擇
+30元多一瓶Soft drink
+80元多一碗濃湯
+110元多一份小的主廚沙拉
為了身體健康,我們選擇來一份主廚沙拉
生菜種類以萵苣為主搭配上紫高麗菜與較少見的紅葉苗苣跟鬚苣
基本上所有的生菜都相當新鮮爽脆,也沒有沒瀝乾的多餘水分
醬汁則選擇了法式田園
有著微微地戎芥末味道的法式田園醬與生菜拌勻後
整體的感覺很合拍,有成功的互相加分
除了乾乾的紅蘿蔔絲讓我頗有微詞外
這份爽口新鮮的沙拉我還挺滿意也挺喜歡的
雖辣香橙雞肉花捲麵360元

2013年1月2日 星期三

希臘堅果蛋糕 Greek walnut cake



材料:
  1.無鹽奶油 100g
  2.蛋    2顆
  3.砂糖   200g
  4.低筋麵粉 150g
  5.杏仁粉  50g
  6.泡打粉  1小匙
  7.堅果碎粒 100g
  8.牛奶   100ml
  9.肉桂粉  1小匙
10.白蘭地  1大匙