2020年4月23日 星期四

[食譜] 味噌炒豬肉,簡單下飯的和風便當菜



食材:
1.五花肉片 300g
2.洋蔥   半顆
3.青蔥   1根
4.白味噌  1大匙
5.醬油   1大匙
6.味霖   2大匙
7.米酒   1大匙
8.芝麻   少許







2020年4月15日 星期三

[食記] 台北北投。大地酒店 奇岩一號中餐廳,美味的川湘料理

大地酒店雖然房數不算高,但總共有三間餐廳提供餐飲服務。分別是因書屋大廳而以下午茶聞名的喜歡西餐廳、月兒灣灣涮涮鍋跟奇岩一號中餐廳。其中個人最喜歡的,當屬在萬豪酒店也有分店,以川湘菜系為主軸的奇岩一號中餐廳。
中菜系列的餐廳,總是適合長輩來訪看小孩時聚餐。加上餐廳的空間足夠不擁擠,少爺坐不住的時候也可以讓大人帶他去書屋大廳跑跑。
餐廳旁剛好是飯店的後花園造景,吃飯時看著窗外的景致也滿不錯的!
奇岩一號中餐廳是以川湘菜系為主軸,不過因為這次的用餐組合有小孩,所以我們還是有點了一些味道較溫和的料理。
川味口水雞 420元

2020年4月6日 星期一

[住宿]台北北投。大地酒店The Gaia Hotel,精品溫泉酒店

看到這張經典的書屋大廳照,對於大台北地區星級酒店略有研究的人,應該就會知道這次Vicky要介紹的是屬於北投高級溫泉旅館之一的大地酒店。
大門進來後沿著階梯而上,就會抵達Check in的櫃台與書屋大廳。從進門開始就可以感覺出飯店想打造的低調奢華感。
可能因為不是大型的五星酒店,房間數也不算特多,所以接待櫃台只設置了一個,Check in的時候會請房客在此稍坐片刻並奉上花茶。一旁的展示櫃有提供一些飯店有販售的備品等供房客選購。
這次入住的房型是10坪大小的奇岩客房,用玉山銀行國旅卡的套組,以8200元/晚(含早)入住

2020年4月5日 星期日

[食譜]日式牛丼,簡單快速又美味的一鍋料理



材料:(4人份)
1.牛五花  500g
2.洋蔥   半顆
3.鴻喜菇  1包
4.美白菇  1包
5.柴魚醬油 3大匙
6.台式醬油 3大匙
7.味霖   2大匙
8.米酒   2大匙
9.水    2大匙






2020年4月1日 星期三

[懷孕] 孕婦瑜珈,孕期運動好處多@慢走體適能工作室

兩年多前懷老大的時候,因為孕前就有固定運動的習慣,加上看了很多資料都顯示孕期適當的運動可以讓孕媽咪在生產時更順利也有助於保持較好的身體狀態。
可惜後來發生了子宮頸閉鎖不全需要安胎的狀況(安胎經驗分享請點我),全副精力只能放在平安留下肚裡的寶貝,而無暇顧及其他的事情了。
這次懷二寶時,也許是因為請了育嬰假暫停工作的關係,整個孕程也跟著順利許多沒再發生需要安胎的狀況,所以不但有空找營養師諮詢控制體重,也終於能夠從第二孕期開始穩定的運動到生產前。
這次的孕期運動是朋友揪團推薦的孕婦香氛瑜珈,教室是離家不遠走路可及的慢走體適能工作室。由於到了孕後期耐力會越來越差,所以如果可以真的會推薦要找交通方便離家近的教室,才不會容易覺得煩就懶得出門。
位於中山北路六段的慢走體適能工作室,是獨棟三層樓的建築,除了孕婦課程外也有一般的有氧跟肌力訓練課程,如果有需要也可以安排一對一的教練訓練。瑜珈教室位於三樓,瑜珈墊、繩、球、磚等相關設備教室都會提供,很方便!