2018年2月7日 星期三

[遊記]日本東京。Yurico Japaneses home cooking class ,溫馨日式家庭式料理教室

雖然上回跟老公去京都玩的時候已經抽空上了堂料理課(Cooking Sun廚藝教室),但秉持當時老師說的關西與關東風各有特色,就決定這次東京小旅行的時候要再來上堂料理課試試看!
剔除掉一些感覺是給老外滿足神秘東方想像,以及我有興趣但不巧時間無法配合上的教室與課程,最後選擇了位於江東區的Yurico cooking class作為這次學習的地方。
位於住宅區的教室,是一棟外觀上看來很溫暖的橘色小洋房
上課的地點則是二樓的開放式廚房。
教室旁邊的和室客廳,是享用餐點&跟老師或同學聊天的地方!
在做功課的過程,發現東京這邊的教室很多都是壽司跟餃子這兩款課程,或許是跟西方人偏愛這兩道菜色有關!由於上次在京都已經學過日式餃子,所以這次當然就是以壽司為上課目標啦!