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2017年12月8日 星期五

[住宿] 日本大阪。北濱布萊頓城市飯店 Hotel Brighton City Osaka Kitahama

和老公的京阪秋季小旅行,一共住了三間飯店。最後考量預算跟交通方便度,在大阪時,我們選擇了離地鐵站很近,但不在觀光鬧區的大阪北濱布萊頓城市飯店 Hotel Brighton City Osaka Kitahama作為最後幾天的落腳處。
寬闊的大廳,設計並不繁複或特別華麗,或許是飯店的附近有不少公司行號的關係,布萊頓城市飯店給人的感覺也有點像商務旅館。
大廳一樓有飯店自營的餐廳,如果早上想在這邊用膳可以加價享用和食風格的套餐式早餐。
這次入住的房型是高級雙人房一大床,以 NT$ 5200/晚(含稅)入住

2017年12月5日 星期二

[食記] 台北天母。The Pita Bar Taipei,健康的以色列輕食料理

前陣子路經中山北路時,發現一家似乎以中東系料理Pita餅為主的新餐廳,上網一查才發現老闆是以色列人,是一間以色列料理的餐廳。
餐廳本身的裝潢簡單明亮、半開放式的廚房隱身在吧檯後,所以一進餐廳就會聞到中東菜系的香料味!
The Pita Bar的食物種類主要分成兩種呈現方式,一種是將所有食物裝進Pita餅中,另外一種則是會將主菜放在小鐵鍋、並同時提供以色列沙拉跟Pita餅的拼盤方式呈現。因為分量不同,所以同一款主菜會因呈現方式而有不同價位,今天跟學妹剛好一人點一種,個人覺得如果是普通食量的話,選擇用Pita餅作為一餐其實就可以了!
雞肉沙威瑪 260元(單點Pita餅模式)

2017年11月30日 星期四

[住宿] 首爾。Lotte City Hotel Myeongdong 明洞樂天城市酒店,方便且CP值高的飯店

今年初春的時候,幸運地搭著春假陪老公到首爾開會。由於中間有幾天都需要自己趴趴走,所以做了點功課跟考量預算後,就決定下榻位於地鐵乙支路三街附近,10分鐘內可直接走路至明洞大街的Lotte City Hotels。
明洞樂天城市酒店落成於2016年,所以設備都很新穎,飯店的設計風格也較為簡約現代。
Check in的大廳位於二樓,有個小休息區讓旅客小憩。
可使用電腦、印表機的Business Center是24小時開放,跟Lobby一樣位於二樓
這次入住的房型是標準雙人房,利用Expedia訂房,價格為 NT$ 3400/晚

2017年11月29日 星期三

[食譜] 芙莉安Friand,只用蛋白製作的杏仁小蛋糕



材料 :(7cm馬芬模型8個份)
1.蛋白   3顆
2.白砂糖  90g
3.無鹽奶油 80g
4.杏仁粉  60g
5.低筋麵粉 100g
6.藍莓   100g
7.杏仁片  適量