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2015年7月23日 星期四

[食記]台北士林。直火人燒肉丼飯,平價美味的燒肉丼飯

自從幾年前意外在天母西路上發現澠井川這間平價又美味的串燒店後,就對於他們家的各分店與系列作有所留心,其中在士林夜市附近專賣丼飯的直火人自開幕來就一直視自己很想嘗試的口袋名單之一!
直火人位於士林夜市附近,劍潭站與士林站中間
 整間店的裝潢風格使簡單的工業風格與日式居酒屋混搭
以透明玻璃隔起來的半開放式廚房是店家自信的展現,整排的吧台座位避免獨身用餐時心裡那容易產生的突兀與尷尬出現。
店內的座位皆以高腳桌椅呈現,是簡單俐落的風格感覺!
直火人的菜單非常簡單,就是各種肉類組合而成的燒肉丼飯料理,並提供了一些簡單的小菜可以選擇。

2015年7月22日 星期三

[食記]台北中山站。魚兵衛日式料理居酒屋,平價美味的日式料理

中山站的巷弄,除了各種咖啡廳外,其實也有不少優質的日式料理
而靠近峰公園方向的魚兵衛,便是晚近才開的新店之一
由於與官先生在附近蝦晃不知道要吃什麼才好,所以就決定來嘗試看看啦!
 整間店的裝潢非常樸實,完全的木質調路線形塑了絕對的日式風格
不大的店裡,依然有設立日本料理的精華板前座位
另外也有這種有包廂感覺的座位方便多人聚餐
由於不收服務費,所以點餐跟茶水都是自取!
因為是在中午到訪,所以整間店的感覺其實比較像食堂
不過菜單仔細一看,我想晚上來就會式居酒屋的氣氛了!
最後我跟官先生決定依人選擇一款丼飯,再加上我超愛的比目魚邊握壽司
味噌湯
丼飯不論種類,都會附上一碗味噌湯
海帶跟豆腐給得很夠,湯頭也不會過鹹不舒服,是很平穩的一碗湯品!
炙比目魚緣側握壽司 140元(二貫)

2015年7月19日 星期日

[遊記]柬埔寨,吳哥窟。吳哥城、巴本宮(Baphoun)、巴揚寺(Bayon),看盡世代更迭依然屹立的世界遺產。

這次的吳哥行,我們花了整整三天的時間在各個古蹟間穿梭
尋找吳哥王朝那曾經的輝煌與不可一世
而一切的起點,就由最為著名的小吳哥城開始
自南池塘往回拍的吳哥景色,是許多明信片會選擇地取景
此處也是觀賞吳哥日出的地方,可惜今日天候不佳所以並未看到太陽自吳哥城升起的景致
不過這篇遊記還是決定以此張照片為開頭開始記錄
進入吳哥城之前,會先經過此嘈雜的隘口
我們的導遊說,以前這裡毫無管制,連大巴士也可以進入
不過政府現在已經慢慢開始規劃,之後再進一步禁止小巴進入
吳哥的雕像,亦可常常見到大象系列
在他們的信仰中,大象雖不若在泰國的嬌貴,但仍是智慧的象徵
進入吳哥城前的陸橋,自清晨起就熙來人往好不熱鬧
長長的陸橋由納加守護,代表的是通向天堂的彩虹

2015年7月10日 星期五

[食記]柬埔寨,吳哥窟。Goat Tree柬法融合料理,Sarai Resot&SPA餐飲篇

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Sarai Resor&SPA雖然不是什麼大型的星級酒店或渡假村
但是餐廳、泳池、健身房甚至是SPA皆備
雖然只有附設一間餐廳,但是提供的料理卻有一定的水準
附設的餐廳Goat Tree位於飯店的左方
挑高的空間加上白色為基調的裝潢,讓人相當舒適
這裡的早餐雖然不是什麼華麗的自助餐,不過卻很精緻美味
一共有柬式與西式各六道的主餐可以做選擇
另外再搭配手工麵包、新鮮水果、優格、果汁與飲料
因為我們住了四晚,所以想嘗試的菜色幾乎都有試到
現榨果汁一共有柳橙、鳳梨、西瓜三種可以選擇
麵包的部分則是會統一提供原味可頌、巧克力可頌跟小法國麵包

[遊記]柬埔寨,吳哥窟。SARAI Resort&SPA,低調細緻的精品旅館(房間篇)

年初規劃吳哥窟自由行時,就下定決心要避開團客多多的度假村
但是又因為懶惰所以想找可以all in one的飯店
最後就意外發現了這間今年3月才正式營業的精品旅館
Sarai Resort & SPA
Sarai Resort整體的建築風格走的是法式殖民風格
以白色當作基底配上黑色的線條妝點,挑高的大廳簡約而舒適
一入門後,工作人員會先送上現榨的果汁
確認好姓名給予護照後,便會讓你在沙發先行休息等待
非常美麗的中庭泳池,看來淺淺的實際上水深很夠
每天下午都會看到很多老外在這邊游泳兼戲水
辦理好入住手續後,因為我的package包含了24小時的嘟嘟車接送服務
所以工作人員送上了歷史的眼淚,Nokia手機
方便我們與司機做聯繫!
(連續四個晚上都沒充電還能存活真的超強呀!)
這次入住的房型是Emerald Chamber Deluxe