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2013年11月10日 星期日

[一鍋料理]簡單又豐富的鮮蝦粉絲煲

                          材料:4人份
  1.鮮蝦  12隻
  2.甜豆  300g
  3.紅蘿蔔 半根
  4.洋蔥  1顆
  5.魚板  12片
  6.粉絲  2把
  7.蔥   1根
  8.薑末  1大匙
  9.蒜末  1大匙
  9.蠔油  2大匙
10.咖哩粉 2小匙
11.魚露  2小匙
12.米酒  1大匙
13.水   1.5杯

[食記]La Villa,河岸美景與誘人美食的交會@淡水

位於淡水河畔的La Villa是我收入口袋已久卻始終沒有機會到訪的店家
所以在我們胖胖三人組難得碰面的這時刻
這間地點好聽說食物也好的店就成了我們的不二選擇
La Villa位於紅毛城的斜對面離淡水捷運站其實有一段路
不過出了捷運站後可以搭公車至紅毛城下車,走一小段路就會到囉!
一入門後,就會看到庭院中位於水牆旁的座位區
個人覺得這區位子相當有情調!
在較靠近河岸的區域,當然也有戶外的露天座位
可惜今天有點小雨,所以我們最後就沒有坐在這邊了
在戶外區與室內包廂相接的側門處是很有型的吧檯!
包廂區有自己的小門連接外面的景觀平台,人多可以考慮!
室內的布置雅致而不繁複
廚房則是採半開放的方式呈列於客人眼前
La Villa以義式料理為主軸,另外也提供下午茶的選擇
主菜部分除了義大利麵與燉飯外,也有價位較高的排餐可以選擇
義大利麵與燉飯的價格落在280-460之間
加100元後可以升等成包含麵包、湯、飲料、甜點的套餐
餐前麵包