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2017年3月11日 星期六

[旅遊]首爾。Food & Culture Academy 韓國料理教室Kroean cooking class

已經忘了是什麼時候許下的心願,讓Vicky決定每次出國都要來上一堂料理課程。
所以之前趁著休假去韓國放空的時候,就挑了這間位於景福宮(Line 3,327)站的Food & culture Academy來嘗試看看!
教室的位置不難找,但離捷運站有點距離,基本上就是2號出口上來後一路沿著Jahamun road直行800公尺後就會看到位於路邊商辦5樓的教室!
 上樓進門後主要分成兩區,一邊是讓學生享用餐點的休息區
 另一邊則是授課用的大廚房!
當初會在多間料理教室中選擇Food & Culture Academy,很重要的原因是這裡的課程可以客製化選擇!每個人都可以上官網從教室有提供教學的菜色中挑出自己想要學的料理,如果有特殊需求,也可以另外寫信詢問!學費也會依照選擇的菜色不同而有所改變!
今天選擇了韓式涼拌小菜、辣炒年糕跟海鮮煎餅這三道常見的家常料理!價格分別是50,000、25,000、30,000韓圜,選擇三道料理以上,會另外有5%的折扣!