綠茵小鎮，平價美味的精緻甜點與好麵包@新北市淡水

其實這間位於淡水中正路的甜點店，我已經來訪過好幾次

只是之前都是老爸開車路過，所以都直接外帶回家

一直到最近才尋了空檔在店裡享受悠閒的下午茶

綠茵小鎮坐落於淡海自行車道的旁邊，戶外的門廊亦有座位

進門後會先看到櫃台旁擺滿室溫型蛋糕與小點心的櫃子

一旁則是最重要而繽紛的蛋糕櫃！

店中央的櫃子則是陳列麵包類的產品！

他們家的起司餅是我跟老爸的最愛

葉子形狀的是香草餅，也是我很喜歡的品項

個人覺得它跟起司餅都很適合搭配紅酒或啤酒！

室內的布置很簡單居家，有很大的沙發區

就算很多朋友一起來也沒關係喔！

今天是跟朋友專程來喝下午茶的，所以就各點了一塊蛋糕＋一杯飲料

芒果荔枝塔90元

咖啡、美食、甜點、閱讀，個性餐廳ZABU@台北天母

位於中山北路上的Zabu餐廳，是近來天母的新興熱門點

所以跟飛飛的約會就很自然地找上這裡試試！

餐廳的外觀看起來有種骨董兼手作店的感覺

由於小院子旁有棵大榕樹加上鋪設木板的露臺

使得戶外雅座看起來也很誘人！

餐廳內的布置有種很居家的輕鬆感

桌椅、茶杯都沒有特別成對，反而給人像一種家裏頭的感覺

除了牆上有不少畫作，店裡也有不少書籍能讓人隨意翻閱

我們今天的雙人雅座

店家很細心地在我們來之前就先把座位布置好

在不收服務費的情況下，這樣的小動作顯得格外貼心

由於是晚餐時刻，所以雖然有不少下酒菜可以選擇

不過我們還是選了主食套餐類的食物

蝦醬拌飯(附湯)160元

山上的美味特色餐廳，蘇菲的小酒館@台東縣都蘭村

花東行的第一晚，我們在離下榻民宿月昇都蘭不遠的餐廳

蘇菲的小酒館解決晚餐

位於山腰上的小酒館，小規小卻滿有氣氛

室內座位只有少少的三桌，聽說在旺季是一位難求

吧檯後方是開放式的廚房，如果老闆或老闆娘得空

你也可以靠著吧檯和他們聊聊天

餐廳內的布置簡單而別有一番趣味，有種奇妙的復古感覺

如果不怕蚊子咬，其實也有戶外雅座可以選擇

這邊的餐點風格頗雜，唯一的共通點就是有種豪邁隨意感吧！

糯米飯80元(約等於兩碗飯)

既然到了都蘭山上，當然得來點不同

在蘇菲的小酒館，糯米飯才是固定供應的主食

富有嚼勁的糯米飯應該有使用斑蘭葉下去共同蒸煮

因此吃起來帶有一絲清香與重口味的多道菜色特別合拍

香檸鮮肉沙拉200元

找路咖啡，裝潢性格的平價餐廳@台中市北區中國醫附近

前陣子趁至台中出差抽空和表妹見了一面

也恰巧遇上了至台中遊玩的隔壁所好友

於是擇日不如撞日，就大家約了在中國醫附近的找路咖啡碰面踩雷囉！

餐廳的外觀採用了木板裝潢並使用國旗桌與復古裝飾

整體感覺還不錯！在附近的老舊街道中並不會很突兀

一入門就可以看到吧台區，廚房則是採用開放式的空間

離中國醫不遠的找路咖啡，聽說開學期間的生意還不錯

不過由於現在已經是暑假，所以店裡還滿空的XD

門口附近的造景？還滿有復古的感覺

這裡的餐點價格不高，大致都在100-200之間

可以加價50或90元的套餐，兩者的差別在於有無甜點

套餐沙拉

檸檬酸奶蛋糕 Sour cream lemon cake

材料：(6吋蛋糕模)
蛋糕體
1.無鹽奶油　100g
2.低筋麵粉　150g
3.泡打粉　　1小匙
4.雞蛋　　　2顆
5.酸奶油　　100g
6.砂糖　　　100g
7.檸檬皮　　1顆
檸檬糖霜
1.糖粉　　　3/4杯
2.檸檬汁　　1大匙
3.檸檬皮　　適量

慕谷慕魚，不似人間的山林溪流與美景@花蓮

花東行的第五天，我們持續秉持著與大自然多親近的原則

選擇了慕谷慕魚作為今日的主要行程

慕谷慕魚四字，取自太魯閣族語的音譯

是當年太魯閣族遷徙至此對這片美景的讚嘆之語

由於為了維護這片美麗景致以及提供較為良好的旅遊品質

慕谷慕魚有在遊客人數上做了些許的限制，當日入山只有上下午各300人的名額

因此需要早上先至銅門派出所排隊登記，雖然有分早上場跟下午場

不過就我們這次的經驗是有拿到證就好(派出所電話03-8641051)

但如果在到訪的7-30日前於警政署網站提出網路申請就不會受限於名額的問題

http://eli.npa.gov.tw/E7WebO/index02.jsp

詳細的網路申請流程可參考http://ptt.cc/9Bcz

準備好入山證後，就可以進入這片美麗的山林風景囉！

這邊的山路不太好開，一整天我們都不斷的在與他人會車

可是沿途的景緻讓人會再多車也甘願

楊清橋是第一個遇到的景點，下方的溪流是木瓜溪的分支清水溪

為了抓住青春的尾巴我們一路拍了不少跳躍照片

建議早點入山，這樣拍照的時候比較不需要擔心車流

離開楊清橋不久後，會遇到三叉口

右下方會通往龍澗發電廠

中間則有小路可以通往清水溪畔

左上方則會通往清水發電廠

我們今天是以右、中、左的順序把三條線都跑完

由於整條道路是沿著山壁而建，所以有著一個有一個的山洞

從山洞間的望出去的景色雖然較為狹窄，卻也別有一番風韻

清爽、健康、好勁道，穗科烏龍麵@台北東區

最近台北不知道是怎麼回事，忽然颳起了一陣手打烏龍麵的旋風

其中的一間名店，就是今晚到訪的穗科

雖然穗科的忠孝店坐落於熙熙攘攘的東區

不過店面外的小庭院除了可以讓人駐足等待，也帶來了安靜雅致的感覺

門口旁，可以看見專心製麵的師傅身影

默默地跟大家宣告他們家的烏龍麵都是手工的實在貨！

穗科除了烏龍麵外，現烤日式手工煎餅也是招牌

這一區的溫度真的很高，美食果然不會從天而降

忠孝店有間小包廂，如果人多的話可以提前預訂

這樣用起餐來也就不怕打擾他人了！

由於是炎炎夏日，所以今天我們三人都選了冷麵的系列

自慢冷麵180+10%元

這款冷面聽說是店家的招牌自信作品

Q彈有勁的烏龍麵體搭配上店家特製的柚子芝麻沾醬

芝麻香中帶著柚子的清爽香氣，搭配上能讓氣味更上一層樓的海苔絲

純粹簡單卻美味，難怪會被店家封為招牌作！

香蕉蛋糕 Banana cake

材料：(10 cm*23 cm長方形模型1個)
  1.奶油　　　100g
  2.紅砂糖　　100g
  3.雞蛋　　　2顆
  4.低筋麵粉　100g
  5.杏仁粉　　50g
  6.泡打粉　　1小匙
  7.香蕉　　　200g
  8.紅砂糖　　1大匙
  9.可可粉　　1小匙
10.蘭姆酒　　1大匙
11.核桃碎粒　半杯
12.香蕉　　　半根
13.檸檬汁　　半顆
14.砂糖　　　適量