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2014年9月11日 星期四

[2014日本]京都二条城。くら(Kura)壽司,平價好吃又好玩的迴轉壽司

到京都遊玩,二条城是個絕對不可錯過的景點
加上來日本吃壽司是一定要安排的行程
所以當初在網路上查到二条城附近有迴轉壽司店
就決定一定要來試試看這種平民的大眾美食!
從JR或者地鐵二条站出來後,就可以看到一棟二層樓的平房
Kura壽司就在該棟建築的二樓,很容易找到
和台灣的迴轉壽司有一點點不同的地方是
這邊的蓋子是和底座連在一起,需要以斜角按開才能取出裏頭的壽司盤
好處是保鮮效果似乎比較好,壞處是剛開始會按得很不順手XD
雖然是迴轉壽司店,不過每桌的座位前都有很酷炫的電腦螢幕
讓你可以自行加點沒有在迴轉道上看到的料理
更厲害的是,料理會自動從螢幕下方的軌道滑行到你的面前
就算點的是湯品也不用擔心,扣好安全帶一樣可以安全抵達!
Kura的價格非常平民,一盤只需要100日幣(稅前)
 干貝壽司
這道是我到壽司店必點的菜色
新鮮的干貝一入口就是滿滿的鮮甜海味
搭配上微酸的醋飯,實在是經典的美味!
炙燒鮭魚肚如此大眾的菜色一定要來上一盤
不過可能因為太大眾所以無法有太多印象XD
比目魚邊佐紫蘇葉
很難想像100日幣的價格能夠吃到比目魚邊壽司
在台灣這可不是隨便路邊壽司店就會有的菜色
沒想到在日本是百元壽司店就有的選項!
 鮭魚壽司
超級大眾的料理,一定要吃的入門款
螃蟹壽司
這是季節限定的料理,而且一盤只有一顆
不過老爸說吃起來其實普普XD
章魚壽司
平平是平價迴轉壽司店的章魚壽司
Kura的品質真的是樂勝爭X壽司
不論是鮮甜度與口感都表現得可圈可點!
炙燒豬五花壽司
因為在台灣的壽司店從來沒看過,所以就手癢選了它
平心而論雖然不錯吃,但其實有點膩
建議大家還是把胃空著留給其他的海鮮類壽司比較好XD
鮪魚中腹
看到百元壽司也有鮪魚中腹這種貨色的時候
我跟老爹真的都驚喜到不行,這在台灣雖然可能也是百元
不過至少是台幣百元,絕不可能是日幣百元的30元台幣!
而且魚肉的新鮮度與美味度並未因為便宜而有所打折
適量的油脂帶來豐厚的口感,搭配醋飯果然美味!
赤蝦
蝦子的品質非常良好,蝦肉鮮甜而有彈性
很難想像以台幣30元的價格就能吃到如此新鮮的赤蝦壽司
算是今日讓我跟老爸都很滿意的前幾名!
花枝紫蘇葉壽司
薄切的壽司搭配紫蘇葉
除了鮮甜海味更增加了紫蘇的特有香氣
兩者可以說是相得益彰的加乘效果,算是相當有水準的一道
燉牛肉壽司
跟炙燒豬五花壽司一樣,因為從沒看過就手癢點了
不過可能是因為這次是採用燉煮的方式處理牛肉
所以個人覺得比豬五花壽司好吃,喜歡吃肉的朋友可以點點看
也是滿有趣的一個組合!
薑片跟芥末都會直接放在各桌旁邊
令人很感動的是,居然連迴轉壽司店的芥末都是真材實料
而非使用化學合成的芥末醬!
最後,有猜到桌邊這個洞口使要做什麼的嗎?
當然是回收空盤用的啦!
而且很有趣的是,每投入五個空盤電腦就會跑一次小遊戲
如果小遊戲有跑贏的話,還會得到扭蛋喔!
相信有帶小朋友同行的話,小孩子一定會很開心地想要幫忙做回收動作!
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這次的日本行從貴鬆鬆沒有預定不能吃的餐廳到路邊隨意的攤販都有吃過
但是唯二讓老爸始終無法忘懷的除了築地無懈可擊的海鮮丼飯
就是這間Kura迴轉壽司了!(人家明明就覺得天周也很好吃QQ)
坦白說,我也覺得這樣的將自動化節省下來的成本回饋給消費者
讓大眾能以平實的價格吃到不失新鮮美味的壽司也挺好的!
如果來京都到二条城參觀又剛好肚子餓的話
好吃便宜又有趣的Kura壽司真的是相當不錯的選擇喔!
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店名:くら(Kura)壽司
電話:+81-0758031561
地址:京都府京都市中京区西ノ京東月光町22
營業時間:平日11:00-24:00、例假日10:20-24:00

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