Vicky的好食光
我喜歡在廚房玩樂,也喜歡旅遊、閱讀探索不同的文化與生活! 覺得當媽後開啟了不一樣的人生扉頁,除了愛小孩,也要繼續愛吃、愛玩、愛生活!
2020年2月16日 星期日
[住宿]新竹。竹湖暐順麗緻文旅Landis Inn Chuhu,高CP值的親子友善飯店
去年中官呆夫難得排到連休,在時間短短的情況下,我們便決定到新竹來個兩天一夜的輕旅行,這樣還可以加碼回桃園婆家再住一晚後再回台北。看了一下手邊有的package,最後就決定選擇亞都麗緻集團底下較平價的系列,竹湖暐順麗緻文旅做嘗試啦!
竹湖暐順麗緻就在交大跟竹科的旁邊,從國一的新竹交流道一下來即可抵達。因為飯店是由麗緻集團跟暐順營造共同打造,所以3到8樓是以月租套房的形式經營,而飯店的房間則是集中在9-14樓間。
Check in的一樓大廳設計簡約,休息的位置也很足夠。
大廳也有提供各大報跟雜誌等供訪客閱讀。
這次入住的房間位於九樓,很喜歡他們這個用鳥類為設計概念的門牌
採用了AE卡的package,所以這次用2850元/晚(含早、稅)的價格入住竹鵲客房一大床的房型。
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2020年2月15日 星期六
[食記] 君品酒店。頤宮中餐廳 Le Palais,台北米其林唯一的三星肯定
自從2018年有台北米其林以後,Vicky跟一群吃友們就會時不時想試試看這榜單上的各路餐廳,而台北唯一蟬連兩年的三星餐廳,頤宮中餐廳就是我們一直很想嘗試的口袋名單。
在主婦們認真啾團後,我們終於湊齊了一桌10人的陣容,訂到了位置而且還因為是平日中午而意外的免費升級至包廂用餐!
頤宮中餐廳門口的候位區有一位侍茶師,會提供餐廳茶品的試飲與介紹給等待入座的客人,個人覺得這樣的設計很貼心,特別是外國朋友來應該會很喜歡!等待的時候來杯茶,靜心又舒服!
美美的餐具擺飾,很有中國風。今天因為人數充足,所以除了可以享受預定的烤鴨外,我們也點了不少其他大家有興趣的菜色做嘗試。
招待小菜3款
分別是涼拌粉皮、涼拌黃豆芽跟涼拌波菜梗。簡單清爽,很符合做為開胃小菜的角色。
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2020年2月4日 星期二
[食譜]巴斯克乳酪蛋糕 Basque Cheese cake,簡單好上手的甜點
材料:(6吋蛋糕模1個)
1.奶油乳酪 250g
2.全蛋 2顆
3.蛋黃 1顆
4.低筋麵粉 20g
5.白砂糖 50g
6.鮮奶 50ml
7.鮮奶油 100ml
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