2019年8月22日 星期四
[食譜]酥炸紅燒肉，經典台灣小吃
材料： 1.里肌肉 600g 2.醬油 2.5大匙 3.蒜頭 2-3顆 4.白胡椒 1/4小匙 5.五香粉 1/4小匙 6.紅糟醬 2大匙 7.砂糖 4大匙 8.米酒 2大匙 9.紅麴粉 1/2小匙 10.鹽...
2019年7月31日 星期三
[旅遊] 越南河內。Apron Up cooking class 越南料理烹飪課
生完老大準備重回職場前，跟老公來了場越南河內小旅行！秉持煮婦風格，在沒有幼童打擾行程的情況下，當然要來上個料理課長長見識啦！在網路上做了點功課，最後選定了位在老城區一代，會帶逛市場並且能夠進行Private class的Apron Up Cooking class作為這次的上課選...
2019年7月14日 星期日
[懷孕] 輸卵管鏡攝影經驗分享，其實不會很痛!
關於輸卵管攝影的經驗分享，是一篇自己一直很想打，又一直鳥掉的文章。 不是因為太痛不想回憶，而是因為關於醫療的文章，總希望能夠力求符合該有的科學知識導致所需耗費的心神實在比一般文章高。加上自己又當了職業媽媽好一段時間，在工作與育兒的夾擊下，就只能一直把之前的筆記壓著了。 由於...
2019年7月5日 星期五
2019年4月29日 星期一
[食記] 台北中山站。Impromptu by Paul Lee，晶華酒店內的米其林一星無菜單法式料理
前陣子去高雄時，因為想要一圓嘗試台南TCRC調酒的心願，所以住宿時特別挑選了頂樓眺吧餐廳由TCRC指導的Brio Hotel比歐緻居！沒想到，眺吧除了酒好喝餐點也是美味又有風格，一查之下，才發現原來指導顧問Paul Lee的餐廳就在晶華酒店的精品街裡，加上吃貨朋友的大力推薦，就決...
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