2020年3月29日 星期日
[食記]台南。知味料理館，江振誠也愛的台菜餐廳
台南身為美食之都+古龍國，在美食界有其特殊地位，更有許多台菜餐廳是眾人的朝聖標的，今天介紹的知味料理館，因為只開晚上只有三桌且不拚翻桌率，若沒有提早半年訂為，往往只能向隅。 店內空間不大，只有三桌，為了不打擾其他人，就沒有特別照內部空間了！這次能幸運到訪，是沾了阿媽...
2018年7月5日 星期四
[住宿] 台南西區。大億麗緻，老字號的五星級飯店
不知道是否飯店也有群聚效應，台南新光三越新天地附近大型連鎖飯店一間間的落成。其中隸屬亞都麗緻集團的大億麗緻，當屬箇中的元老級飯店。恰巧去年趁著老公休假，因為嘴饞，決定在卸貨前到台南來了個三天兩夜輕旅行，便選了地點相當方便且有口碑的大億麗緻入住。 Check in上樓後，...
2017年11月3日 星期五
[住宿] 台南東區。老爺行旅，融入在地意象有設計感的飯店
台南老爺行旅，是老爺酒店集團旗下行旅系列的先發第一棒，此系列比酒店系列少了一些像泳池或SPA等的設施，但在設計風格上會比較新穎並嘗試融入一些在地的特色！例如Check in的挑高大廳，就是用暗色的木櫃加上木頭窗花雕刻加以妝點，展示在地設計師的商品。 台南老爺行旅與南紡夢時代...
2017年11月2日 星期四
[食記] 台南市中西區。宿食 MDNA Dining Cafe，創意虱目魚料理，藍晒圖文創園區
說起台南的料理，虱目魚系列應該也是許多人的心頭好，尤其是去除掉魚刺的乾煎虱目魚肚，更是經典的台式風味！然而，除了乾煎、魚湯、魚丸，虱目魚還能不能有一些不一樣的創新作法呢？所以在網路上偶然發現這間由日治時期台南監獄刑務人員的宿舍改建，有創意虱目魚料理的宿食MDNA Dining...
2017年10月10日 星期二
[住宿]台南市中西區。佳佳西市場旅店，老房子新生命，設計感十足的精品旅館
提到台南的觀光，就不可掠過賦予老房子新生命的老屋欣力系列。 其中以1970年代號稱台灣第一間由女設計師操刀的佳佳大飯店改建而來的佳佳西市場旅店，便是這系列相當早期的成功代表作！ 飯店的外牆以白色為底，二樓的開放空間利用大片的窗戶將陽光...
2017年2月25日 星期六
[住宿] 台南安平。水岸180民宿，可以直接看到安平夕照的民宿喔！
這幾年，台南在旅遊觀光這塊，或許是因為本身擁有的文化底蘊，似乎也走出了自己的路與風格，除了廣為人知的各種老屋改建，也有不少新設立的小型民宿，可供遊客選擇！由於這次的台南行，重點行程之一是四草的綠色隧道，所以就乾脆找了間在安平區的民宿來嘗試看看！ 水岸1...
2016年9月28日 星期三
[食記]台南成大。小碗和食，簡單的日式和風美味
不知道是不是因為號稱要成為台灣小京都，最近幾次到訪台南，總覺得和食料理風格的餐廳不斷增加？由於前一天吃得有點失控，所以Vicky便決定跟老公在成大附近巷弄中尋找新鮮貨，而看起來頗為健康均衡的小碗和食就入選成為今日午餐啦！ 店裡的空間不算大，開放式的廚房讓人一進門就聞...
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