2012年3月10日 星期六

抹茶戚風蛋糕 atcha Chiffon Cake

材料:(17cm戚風蛋糕模1個) 1.蛋黃   3個 2.砂糖   30g 3.橄欖油  50cc 4.低筋麵粉 60g 5.泡打粉  1/2小匙 6.抹茶粉  2小匙 7.溫水   50cc 8.蛋白   4個 9.砂糖   60g ...

2012年3月4日 星期日

下午茶良伴,原味司康 Plain Scone

材料:(6cm圓形8個份) 1.低筋麵粉 200g 2.泡打粉  2小匙 3.細砂糖  2大匙 4.鹽    1/4小匙 5.無鹽奶油 100g 6.牛奶   80cc 做法: 1.將無鹽奶油切小塊放入鋼盆中備用 2.將麵粉、泡打粉過篩,和細...

2012年3月3日 星期六

平民價格的超級美味,朱記花枝羹@新北市三重

上周末考完多益,大概是寫完考卷氣力放盡 所以一上老爸的車就吵著說肚子餓了 結果老爸就說,帶你去吃個內行人才知道的好料 然後就到了這攤位於小七旁騎樓下的朱記花枝羹啦!  小小的攤位擠滿了客人,店家賣的東西超簡單 只有花枝羹NT$60與米粉炒NT$30 ...

2012年3月2日 星期五

培根蕃茄蛋炒飯

 材料: 1.白飯    4碗 2.培根    6片 3.蛋     3顆 4.玉米罐   1罐 5.紅蘿蔔   半根 6.番茄醬   4大匙 7.鹽、黑胡椒 適量 8.蒜頭    2顆 做法: 1.培根切小塊、紅蘿蔔切丁、蒜頭切末、蛋加少許鹽...

2012年3月1日 星期四

國賓A Cut Steakhouse的慶生餐@台北國賓飯店

今日的壽星是位愛吃牛排的人,加上之前已經試過Lawry's跟不堪回首的茹絲葵 所以今年最後就決定去國賓的A Cut慶生囉! 今天沒有照餐廳(因為很怕打擾到用餐的其他人) 一入門就有大面的酒櫃,一路往下走的設計也很特別 座位安排自然是不擁擠,風格簡約俐落 ...