[食記]台北天母。Wood&Pot 咖啡廳重新開幕，早午餐與義式料理！

記得2015年位於天玉街的Wood & Pot宣布歇業時，一直覺得很可惜，因為他們家的東西真的算是健康又好吃！結果今年9月赫然發現，原經營團隊在離自己家裡更近的天母北路Mos對面再度開張啦！所以一抓到時間，馬上就趕來重溫一下當年的回憶！

新的店址位於天母北路Mos對面，旁邊就是在天母也小有名氣的火鍋店，天鍋宴。
木造的大門與白色的外牆，是從外觀就讓人覺得舒服的店家！

店內的擺設風格跟過往相去不大，一樣是木造桌椅、雜貨與鄉村風格的混搭！

這組座位旁的大片落地窗，剛好可以看到新店旁邊的中庭花園，很不錯的景致！

門口有一排吧檯風格的座位，即便一個人來用餐也不用擔心！
餐點的部分跟過往的分類差不多，主食一樣是分為麵食、飯食、早午餐、沙拉，可以加價成含湯品、麵包、飲料的A套餐(130元)或飲料任選+蛋糕的B套餐(180元)。當然，店家調配的各式特色手工飲品也還是有繼續供應啦！

主廚濃湯與餐前麵包
今天的湯算是清湯風格，以牛肉與蘿蔔、牛蒡等蔬菜下去熬煮的高湯有著天然的鮮甜，加上烤過的杏仁片更添風味，讓人喝得非常開心！
一旁的手工麵包搭配店家自製的焦糖堅果醬，更是讓我跟學妹都覺得滿意！手工麵包的質地與氣孔都很好，焦糖抹醬的微甜搭配堅果的口感，都讓麵包的美味度更為提升！如果店家有賣麵包的話，我們應該就會手滑買回家了！

嫩煎牛肉核果沙拉佐和風醬 380元
Wood&Pot的這款沙拉，使用的生菜種類頗多也放入了不少新鮮的當令水果，而且食材處理上也都有把握住，沒有水味跟不爽脆的問題，搭配烤過的堅果與熟度剛好的牛肉，個人覺得是健康舒服的一道料理！但如果你跟學妹一樣，偏好大量蔬菜而非水果系沙拉，或許就比較沒那麼喜歡這道餐點啦！
醬汁的部分平常店家會直接拌入沙拉中，但如果有特別要求也可以請他們分開提供；加入些許Wasabi的自製和風醬，微微的嗆辣滋味還不錯！

XO醬蒜香鮮蝦堅果米食 380元
因為晚上要煮義大利麵，所以中午就決定點個從以前又是熱銷款的米食系列來吃吃！
雖然是熟食系列，但老闆一樣放上了不少的生菜與水果妝點！由於懷孕後更加熱愛水梨，所以一看見上面加了水梨一整個就心情大好！
雖然這款餐點是以XO醬調味，但卻不會過辣或味道過重，適量的XO醬有著良好的提味作用而充滿香氣，加上炒飯也保持應有的鬆爽口感，配上熟度剛好的新鮮蝦子與大量的堅果，是很有飽足感又營養的餐點！肚裡的寶寶似乎很買單，所以沒有亂踢讓我好好享受！喜歡米食跟蝦子的朋友可以考慮點這道料理來試試！

因為我們都有加價升級套餐，所以就都選了泡沫系列做為餐後飲料！
左邊是蜂蜜桂花萊姆泡沫 (單點180元)
因為我最近被禁止喝蜂蜜，所以就沒有特別嘗試，但看學妹的反應應該是還不錯喝吧！
右邊是葡萄泡沫 (單點180元)
葡萄泡沫加了不少新鮮葡萄，所以充滿葡萄的自然香甜氣味！冰冰涼涼加上微微的氣泡，個人覺得泡沫系列真的是很適合夏日的飲料呀！
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總體來說，重新開幕的Wood&Pot依然有著好吃的餐點跟有趣的飲料！
不過因為人手尚未到齊，廚房目前由老闆一人獨掌，所以出餐的速度比較慢，人多時從點完到主菜出現大概會需要等待將近半個小時，而且因為人手的關係，也還不接受電話訂位！希望這些小缺點隨著營運上軌道後能夠改善！
價格方面，跟以前的訂價差不多，如果要配成套餐，一個人的花費大約是500元左右，稍微偏高，但考量提供的食物水準，個人覺得就可以接受囉！
如果可以接受這樣的價位，也喜歡東西方Fusion型的餐點，個人還是滿推薦來試試看Wood&Pot的喔！
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店名：Wood & Pot
電話：02-28772838
地址：111台北市士林區天母北路68-1號
營業時間：12:00-21:00 (11:30即可入座)，每週二、三公休