法式抹茶餅乾 Matcha sable'

材料：(40片)

1.無鹽奶油150g
2.低筋麵粉180g
3.泡打粉1/2小匙
4.綠茶粉20g
5.白砂糖50g
6.蛋1顆

便宜的傳統美食斗南米糕甲@雲林斗六

前兩周到雲科大參加STS年會發表論文

第一晚搞不清楚狀況的我們憑著直覺跟珮如兒遠在台北的遙控

在火車站附近的市中心到處亂晃

結果就讓我們遇上了這間似乎很多當地人排隊的斗南米糕甲

在攤子前晃了一下，確定他不是台北的那種筒仔米糕後

就決定今晚的第一道菜就在這邊啦！

本來想在小店外的攤子照張相的，但剛好當天是媽祖生

斗六市區路上滿滿都是人，完全無法好好的取景

所以就只照了小店裡的一張相啦！

(當天超多參與廟會的人就站在攤子旁邊直接吃起來)

店裡賣的食物非常簡單

米糕、排骨湯、魚丸湯、魚丸排骨綜合湯
價格說是嚇死台北人的20、25、20、45元

它的米糕使用的是長糯米

健康輕食早午餐，目覺咖啡@台中

前兩週剛好到雲科大參加STS年會

趁著發表完論文後隔天的小空檔

便衝到台中去找在中國醫念書的表妹吃個飯

於是就來到目覺咖啡啦！

  整間店的布置基調、桌椅都選用了木質的材料

店裡的燈光溫暖柔和，一進門便可見到整面的書櫃

單純的木質調與白色，外加些許盆栽帶來的綠意

整體散發出的氛圍是舒適而緩慢的

菜單的部分都是所謂的早午餐型套餐

隨著主餐、飲料的不同價格從190-340都有

不過大多坐落在250-300元中間

去過一店的表妹說，一店的選擇好像有比較多

而且二店的飲料部分沒有蔬果汁能選擇

所有套餐都有附沙拉和一杯餐前飲料

簡單易做的輕食，法式鹹蛋糕 cake sale'

材料：(8*18長型烤模1個)

1.蛋2顆

2.牛奶100cc

3.低筋麵粉100g

4.泡打粉1小匙

5.鹽1/4小匙

6.橄欖油3大匙

7.起司粉3大匙

內餡：

1.洋蔥半顆

2.培根4片

3.鹽、黑胡椒適量

4.小番茄、起司絲適量

價格親民但披薩沒走鐘的鶯歌老街披薩義麵坊@台北東區

前兩周跟表妹在東區逛街時，基於要留點錢吃甜點的想法

所以就在東區的巷弄中亂鑽碰運氣，想看看有沒有啥便宜的小店

結果就讓我們發現了這間店門口布置很不東區的義大利麵店

而且很有趣的是招牌上還強調自己是鶯歌老街某披薩義麵坊的分店

因為印象中好像鶯歌確實有間有名的平價披薩店

所以我們最後就決定來試試看啦

 走下樓梯後，才發現地下室別有洞天

雖然一切從簡，但卻不致於讓人感到簡陋隨便

廚房與收銀台的地方，導是很有趣的用了古樸的桌櫃

算是店裡最能讓人聯想老街的佈置吧XD

 義式蔬菜牛肉湯40元

[一鍋料理]可樂雞翅鍋，方便的一鍋料理

材料：
1.雞翅5隻(含前端小雞腿)
2.紅蘿蔔1根
3.洋蔥般半顆
4.高麗菜1/4顆
5.蔥1根
6.辣椒1根
7.薑片3片
8.醬油5大匙
9.可樂350cc(約一般鋁罐裝)
10.米酒2大匙

隱身巷弄的平價義大利麵喬斯小館@台北石牌

和北ju一起"參觀"完學校的生醫就業博覽會後

恰巧前兩天在網路上搜尋到一間我從來沒注意過的小店

所以就決定到這處理我們的午餐兼續攤啦

不得不說，她的店門口布置得很有一回事

有東區那些貴鬆鬆店家的感覺

 店內的布置簡單，橘色系的布置帶來溫暖的感覺

加上有好幾組客人是全家來用餐，更添幾分溫馨感

餐點的價格都不高，義大利麵100元起跳到150元左右

還能讓客人自行選擇要搭配圓直麵、寬扁麵、筆管麵

+30元就有湯或沙拉，+50則是兩者皆有

另外也有一些前菜跟飲料可以選擇，價格也都不高

 奶油培根義大利麵100元

肥胖的美式餐廳Chili's@台北天母

距離上次來Chilli's用餐應該至少也有兩三年了吧

對它的定位，也一直停留在跟TGI Fridays很像，但口味不太一樣的美式餐廳

兩張簡單的內部裝潢照片

霓虹燈、塗鴉畫、磚牆、運動節目播放中的電視

可以明顯感受美式的休閒風格

左邊是沙發區，右邊比較偏向吧檯，電視也擺在那邊

 桌子的算是別有巧思，以有花樣的磁磚拼貼出桌面

因為今天就只有四位女孩，所以不敢貪多只點了三道菜

三色拼盤495+10%

柳橙杏仁蛋糕Orange Almond Cake

材料：(6公分馬芬模型6個)
1.無鹽奶油　　100g
2.砂糖　　　　50g
3.蛋　　　　　2顆
4.低筋麵粉　　100g
5.杏仁粉　　　50g
6.泡打粉　　　1小匙
7.柳橙汁　　　1顆
8.糖漬柳橙片　6片

洋蔥蕃茄野菇湯 Tomato onion Mushroom soup

材料：(六人份)
1.洋蔥半顆
2.生香菇8朵
3.培根6片
4.小蕃茄1杯(馬克杯)
5.水4杯(馬克杯)
6.迷迭香、百里香適量