這次要介紹的,是以肉羹為主打的漢奇肉羹店!
大排長龍的人群,不是歡樂朝聖觀光客的心血來潮
而是許多在地人形成的日常景象
攤位前有著一包包剛煮好的貢丸,可以讓住在附近的人買回家
我自己就常常去市場買菜的時候,順便買個一包
放在冷凍室隨時要煮湯都有得用,很方便
整盆的炸排骨,是排骨酥湯的前置作業
另外還有著一鍋的滷油豆腐跟桂竹筍
因為等下我跟表妹還要去拾米屋朝聖(食記請點我),所以就沒點太多東西
肉羹、貢丸綜合湯55元
因為我很愛貢丸,但第一次來的表妹想嘗試肉羹
所以就一起點了綜合口味
這裡的肉羹是採用魚漿包裹肉條的作法
與太白粉包裹肉條的赤肉羹不同
不過我一直覺得他們家的肉條時好時壞,有時候有點老,有時又還不錯
所以一直沒有特別喜歡
至於每天用新鮮絞肉現打的貢丸,幾乎是天天售罄的產品
口感好彈性佳(咦?),吃的到豬肉的肉味而且也不會太油
他們家的貢丸真的是很值得推薦的食物喔!
滷肉飯(小)15元
雖說是小碗滷肉飯,但對一般人而言配上個小菜或湯也很足夠了
他們家的滷肉飯意外的不錯吃!醬香味、色澤、口感都有一定水準!
雖然比起市場裡面那間沒有名字的滷肉飯還是有落差
但以一間用肉羹麵為招牌的店家來說,我覺得是不錯的!
桂竹筍(小)30元
有看我部落格的人應該都知道
我對滷筍絲之類的食物是毫無抵抗力可言的
所以每次如果有在店裡用餐,我幾乎都會點上一份
新鮮嫩口的桂竹筍因為用梅乾菜滷過而帶有特殊的鹹香
完全就是我的菜啊!
如果想點個青菜類平衡一下,是可以考慮的選擇喔!
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其實這間漢奇肉羹我都不知道來多少次了
只是當時年紀小孩沒有寫食記的習慣
而且我們常常都是買整包的貢丸跟肉羹回家自己煮為多
所以拖拖拉拉的,直到今天才把食記生出來
總之,這是間50元就能讓你飽餐一頓便宜卻不隨便的傳統台式小吃店!
對了,他們家的泡菜也是很多人的愛
在店裡可以免費食用,如果要帶走的話就好像要加錢囉!
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店名:漢奇肉羹店
地址:台北市北投區光明路48號
營業時間:06:30-16:00(星期二公休)
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